社會企業是為解決社會問題而存在，由獸醫龔建嘉創立的「鮮乳坊」堅持要對酪農好、對乳牛好，牛奶才會好；作家「宅女小紅」曾應星展銀行之邀，參觀鮮乳坊牧場，對超乾淨牛舍、挑高屋頂及電扇，「還有一台巨型掃地機器人」，她大嘆，同為「哺乳」工作者，乳牛過得「也太尊榮了」吧。
鮮乳坊近年成功打入超商、麵包連鎖店通路，許多手搖飲料及咖啡店都以使用「鮮乳坊」產品為號召。龔建嘉說，秘訣就是讓乳牛幸福。小紅親眼見證，龔建嘉很驕傲地大嚼優質牧草，證明所言不虛。牛舍裡由太陽能板供應通風電扇，還有要價六、七十萬元的掃地機器巨人，這環境可比「坐月子中心」。
龔建嘉說，台灣有十多萬頭乳牛，專門醫治乳牛的獸醫卻只有廿多位，牛醫比是國外的五倍。他想改變酪農及乳牛困境，募資創立鮮乳坊，撥出盈餘作為獸醫師實習的工作津貼，並媒合農場與獸醫學生實習，帶動酪農產業健康發展，甚至從台北遷戶籍到雲林，以示深耕的決心。
鮮乳坊乳源單一，乳糖和蛋白質成分單純，降低飲用者乳糖不適症和過敏機率，這是它擄獲消費者的成功關鍵。龔建嘉說，乳牛健康，產量提升，牛隻少卻有更多鮮乳產量，也就減少碳排放，「消費者買每一瓶鮮奶，都是一分支持」。
小紅說，她見到牛腳上的記錄器，能將牛隻動態以無線傳輸到電腦：「牛走很多路，表示很焦躁，走太少表示腳疼，都會影響牛奶品質。天哪，也過太爽了」。這樣的「人道飼養」，小紅說她同為哺乳人妻，都要妒嫉起乳牛媽媽了。
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