聯合報系「願景工程」七月推出「飲食革命II─食物零浪費」系列報導，點出台灣食物供應鏈的食物耗損，並提出解決之道。半年後檢視，不論是政府帶頭或民間自發，邁向「食物零浪費」已是進行式。
今、明兩日，願景工程推出「舞春．惜食」專題，盤點台灣可喜的改變。「舞春」是台語「有餘」的諧音。古早祈願食物都能「舞春」，是匱乏年代的最大想望；而今過度飽足，是當代飲食問題之弊，已到了「討債（浪費）」地步。為扭轉對食物的「討債」，讓「舞春」變成對食物的珍重，今明分別報導政府作為、民間創意，讓剩食成為別人的盛食。
新北市推動「惜食分享網」，重要關鍵是低溫的儲存及運輸，以確保食物品質。新北市將鼓勵民眾像捐救護車、復康巴士一樣，捐贈「食物冷凍運輸車」參與惜食分享，命名「舞春惜食號」，車身比照救護車，印上捐贈人名字，受惠人數也可印上，讓捐贈者「更有光榮感」。
新北市社會局目前已募集到第一輛食物冷凍運輸車，將載運物資巡迴受贈單位，並命名「舞春惜食號」，「舞春」取閩南語「有剩」諧音，意喻珍惜剩食。捐贈單位是新泰扶輪社，這台「新泰扶輪一號」，是新北市建立「惜食分享網」重要的穿梭功臣。
社會局長張錦麗說，新泰扶輪社原想捐復康巴士，當時新北市「惜食分享網」已在籌畫，她提議：「要不要改捐惜食分享車？」食物冷凍運輸車約要一百五十萬元，與一到兩百萬元的復康巴士相當，於是第一輛惜食車出爐。
新北市目前還在持續勸募惜食分享車，希望在今年底前能募到「舞春二號」，若每個社區都能有冷凍惜食分享車，效果更好。
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